고기본부 · 운영 푸른샘 주식회사 · 대표이사 박지연 · 사업자등록번호 869-88-02841 · 통신판매업 제2024-전남해남-0104호 전라남도 해남군 해남읍 북부순환로 71 · 연락처 010-9292-5828 · gogibonbu@gmail.com
여기 나오는 세금·수당·서식은 모두 참고용입니다. 저희는 세무·노무 업무를 대신하지 않습니다.
실제 신고·지급·계약 전에는 세무사(국세청 ☎126) 또는 노무사(고용노동부 ☎1350)에게 확인하세요. 어디에 저장되나 — 로그인하시면 계약서·서명·위생일지·마감매출은 서버(서울)에 저장돼
폰을 바꿔도 그대로 있습니다. 다만 영수증·장부·마진계산 같은 건 아직 폰 안에만 있습니다.
브라우저 기록을 지우면 그것들은 사라지니, 「서류 한 번에 꺼내기」로 가끔 받아두세요.
⚠️ 로그인 안 하고 쓰시면 전부 폰 안에만 남습니다.
🔥 여기서만 나오는 이야기가 있습니다. 단가·거래처·단속·진상손님 — 어디 물어볼 데 없던 것들. 익명입니다. 편하게 쓰세요. 로그인만 하면 누구나 씁니다.
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⚠️ 상호·사람 이름은 적지 마세요. 사실이어도 명예훼손이 됩니다 (형법 제307조). 「○○상사」처럼 알아볼 수 있게 쓰셔도 걸립니다. 이렇게 쓰시면 됩니다 — "선금 먼저 달라는 곳은 조심하세요", "○○지역 대량주문 전화 주의" 신고가 들어오면 사람이 확인한 뒤 이유와 함께 알려드리고 가립니다. 사장님도 저희도 안전해야 합니다.
가게·상품 사진을 넣으면 눈에 더 잘 띕니다.
🔒 이 글은 목록에 뜨지 않습니다. 글쓴이·해당 업체·관리자(사장님) 딱 세 사람만 볼 수 있습니다.
👤 글쓴이
🏪 해당 업체
🛡️ 관리자
📌 1단계: 지금은 업체 전용 로그인이 없어서, 관리자(사장님)한테만 전달되고 사장님이 업체에 직접 전달합니다.
내가 보낸 클레임
직원 때문에 돈 뜯기는 일을 막는 칸입니다. 계산이 틀리면 임금체불이 됩니다.
✍️ 새로 생겼습니다
이제 계약서, 폰으로 서명받으세요
프린터도 도장도 필요 없습니다. 직원분께 폰만 건네면 그 자리에서 끝납니다.
근로계약서개인정보 동의약정 동의교부 확인
시급제(알바)·계약직·정규직 골라서 · 원격 채용이면 링크로도 됩니다
우리 가게 직원 수 ★먼저 고르세요
항목
5인 미만
5인 이상
최저임금
줘야 함
줘야 함
주휴수당
줘야 함
줘야 함
퇴직금
줘야 함
줘야 함
근로계약서·급여명세서
줘야 함
줘야 함
연장근로 1.5배
안 줘도 됨
줘야 함
야간(밤10~새벽6) 0.5배 더
안 줘도 됨
줘야 함
휴일근로 가산
안 줘도 됨
줘야 함
연차휴가
없음
1년이면 15일
빨간날 유급휴일
없음
있음
주 52시간 한도
없음
있음 (연장은 주 12시간까지)
부당해고 구제신청
안 됨
됨
★사장님 본인은 안 셉니다. 직원만 셉니다. 알바·단시간 직원도 다 들어가고, 한 달 평균으로 봅니다.
직원 4명이면 5인 미만, 5명이면 5인 이상입니다.
⚠️ 정부가 5인 미만에도 전부 적용하는 로드맵을 냈습니다. 바뀌면 이 화면도 고치겠습니다.
여기 계산은 참고용입니다. 실제 지급 전에는 고용노동부(1350) 또는 노무사에게 확인하세요. 저희는 계산을 도와드릴 뿐 노무 업무를 대신하지 않습니다.
오늘 점검 항목
쌓인 일지
📌 매일 점검하고 적어야 하며, 최종 기재일부터 3개월 보관해야 합니다.
📌 점검에서 이상이 나오면 고친 내용까지 특이사항에 적어두세요. 그게 방어 자료가 됩니다.
⚠️ 여기 항목은 일반적인 서식입니다. 우리 가게 실제 시설에 맞게 더하거나 빼시고,
최종 확인은 관할 시·군·구청 또는 보건소에 하세요.
정육점 — 매입 단가와 판매가만 넣으면 마진이 바로 나옵니다.
더 정확하게 (안 넣으셔도 됩니다)
중량을 넣으시면 이번 매입으로 얼마 남는지 금액으로도 보여드립니다.
식당 — 원가율로 봅니다. 메뉴 하나 팔았을 때 재료비가 판매가의 몇 %인지요.
밑반찬·상추·소스·불판 숯·일회용품까지. 이걸 빼먹어서 원가율이 틀리는 경우가 제일 많습니다.
여기 숫자는 재료비 기준입니다. 월세·인건비·공과금은 안 들어가 있습니다.
가게 전체가 남는지는 「장부 → 이번 달 남는 돈」에서 보세요. 계산은 참고용입니다.
단속·세무조사 나왔을 때 여기서 한 번에 꺼내면 됩니다. 흩어져 있던 서류를 한 곳에 모았습니다.
📂 사장님이 넣으신 것은 전부 여기서 꺼내실 수 있습니다 — 위생일지·거래내역서·마감매출·매입장부·근무기록·위생기준·직원명단·판매기록·내가 낸 건의.
서버에 올린 것(게시글, 올린 물건, 서명한 계약서)은 각 화면에서 보실 수 있습니다 — 게시판 → 내 글, 물건 올리기, 서명한 서류함.
언제부터 언제까지
무엇을 꺼낼까요
엑셀은 고른 것마다 파일이 하나씩 나옵니다(엑셀에서 바로 열립니다).
인쇄는 한 장으로 묶어서 뜹니다 — 인쇄창에서 「PDF로 저장」을 고르시면 PDF가 됩니다.
⚠️ 보관 의무 기간은 서류마다 다릅니다 — 위생일지 3개월, 거래내역서 2년,
근로계약서·임금대장 3년(근로기준법 제42조). 기간이 지나기 전에 미리 받아두세요.
폰을 바꾸거나 브라우저 기록을 지우면 폰에만 있던 기록은 사라집니다.
고기 부위나 요리 이름을 넣으면 재료와 만드는 법을 찾아드립니다. 식품의약품안전처 공식 자료입니다.
저희가 가진 건 식약처 공식 자료 1,156건입니다. 여기 없는 요리는 만개의레시피에서 찾아보세요.
내 가게에 어떤 법이 걸리는지, 단속 나오면 뭘 보여드려야 하는지 정리했습니다.
⚠️ 여기 조문 번호와 벌금액은 적지 않았습니다.
법은 자주 바뀌고, 숫자를 하나 틀리면 사장님이 잘못 대응하십니다.
정확한 조문은 「원문 보기」로 국가법령정보센터에서 확인하세요 — 항상 최신입니다.
축산물위생관리법이 정한 서류입니다. 작업장마다 자기 기준을 적어두고, 매일 점검한 걸 적어야 합니다.
📌 점검일지는 매일 적고 최종 기재일부터 3개월 보관해야 합니다. 매일 점검은 「더보기 → 오늘 위생점검」에서 하세요.
⚠️ 여기 표준안은 참고용 예시입니다. 우리 작업장 실제 절차에 맞게 반드시 고치시고, 최종 확인은 관할 시·군·구청 또는 보건소에 하세요.
사장님끼리 거래한 건 판매일 · 판매처 · 판매량을 적어두고 2년 보관해야 합니다. 법으로 정해져 있습니다.
등록하기
원산지 확인
조회하기
빈 칸이 있어도 그냥 저장됩니다. 급하실 땐 아는 것만 적어두고 나중에 채우세요.
법에서 정한 항목이 비면 목록에 빨갛게 표시해드립니다.
📌 최종 기재일부터 2년 보관. 거짓으로 적거나 보관하면 안 됩니다.
📌 식당·급식소에 파실 때는 영수증이나 거래명세서에 식육의 종류 · 원산지 · 이력번호를 반드시 적어야 합니다. 그래서 위에 그 칸을 뒀습니다.
⚠️ 최종 확인은 관할 시·군·구청에 하세요.
이력번호를 넣으면 등급·도축일자가 맞는지 확인해드립니다.
🚧
이력번호 확인은 준비 중입니다
축산물품질평가원 정보와 맞춰보는 기능이라 서버 연결이 먼저 끝나야 합니다. 준비되면 앱에서 먼저 알려드리겠습니다.
📌 열리면 이렇게 씁니다 — 매입할 때 받은 이력번호 12자리를 넣으면 등급·도축일자가 맞는지 그 자리에서 확인됩니다.
⚠️ 참고용 확인 기능입니다. 실제 원산지·등급 표시는 서류(거래명세서·이력관리시스템) 기준으로 하세요.
가축시세·도매시세·소매시세를 한 화면에서 보여드립니다.
🚧
축산물시세는 준비 중입니다
축산물품질평가원 시세 정보와 연결하는 기능이라 서버 연결이 먼저 끝나야 합니다. 준비되면 앱에서 먼저 알려드리겠습니다.
📌 지금 당장 보시려면 축산유통정보(ekapepia.com)에서 무료로 확인하실 수 있습니다. 소·돼지 경락가는 매일 오후에 갱신됩니다.
💡 매입가 협상할 때 "오늘 경락가 얼마죠?" 한마디가 단가를 바꿉니다.
1년 이상 일하고 주 15시간 넘게 일했으면 퇴직금을 줘야 합니다. 5인 미만 가게도 똑같습니다.
★그만두는 날 = 마지막으로 일한 날의 「다음 날」입니다. 8월 20일까지 일했으면 8월 21일을 넣으세요.
그만두기 전 3개월 월급 (세전, 실제로 준 금액)
시급을 넣으시면 통상임금과 비교해서 더 많은 쪽으로 계산합니다. 법이 그렇게 하라고 되어 있습니다.
주 40시간을 넘겨 일한 시간, 밤에 일한 시간, 쉬는 날 나온 시간은 돈을 더 줘야 합니다.
야간은 연장과 겹쳐서 셉니다. 밤 11시에 연장근무를 했으면 연장 1.5배 + 야간 0.5배 = 2배입니다.
몰라서 못 받는 돈이 있습니다. 나라에서 주는 건데 신청을 안 해서 그냥 지나갑니다.
★업종(위 정육점/식당) · 매출 · 지역 세 가지로 걸러서 받을 수 있는 것만 위로 올려드립니다.
저희는 어디에 무엇이 있는지 알려드릴 뿐, 신청을 대신하지 않습니다. 신청은 각 기관 사이트에서 사장님이 직접 하셔야 합니다. 금액·조건은 해마다 바뀌니 반드시 해당 사이트에서 최종 확인하세요.
직원분 폰에서 링크 한 번이면 출퇴근이 찍힙니다. 가게 위치와 대조해서 먼 데서 찍은 건 사장님 확인으로 넘어갑니다.
1단계 · 우리 가게 정하기
폰 GPS는 가게 안에서 50~100m까지 틀립니다. 너무 좁히면 진짜 직원도 매번 승인대기로 넘어가서 사장님이 하루에 열 번씩 눌러야 합니다. 100m를 권합니다 — 거리 말고 아래 ②③④로 잡습니다.
가게 안에서 눌러주세요.
2단계 · 직원분께 보내기
직원분은 로그인 안 하셔도 됩니다. 링크를 폰 첫 화면에 저장해두시면 매일 누르기만 하면 됩니다.
사장님 확인이 필요합니다
오늘 찍힌 것
아직 없습니다.
최근 30일 · 걸린 것 모아보기
한 건씩 보면 안 보이는데 모아 보면 보입니다.
걸린 것이 없습니다.
⚠️ 출퇴근 기록은 임금 계산의 근거라 3년 보관해야 합니다(근로기준법 제42조). 저희가 자동으로 지우지 않습니다.
📍 위치는 찍는 그 순간 한 번만 받습니다. 평소에 따라다니지 않습니다. 직원분께도 화면에서 미리 알려드립니다.
버튼 한 번이면 됩니다. 이번 주 시간이 쌓이면 주휴수당이 얼마인지 저절로 나옵니다.
🏖️ 연차는 입사일 기준 추정치입니다. 1년 미만은 개근 가정 1개월 1일(최대 11일), 1년 이상은 15일부터 2년마다 1일씩(최대 25일)로 계산합니다. 실제 부여 기준은 노무사(☎1350)에게 확인하세요.
사장님 확인이 필요합니다
안 나온 날 — 왜 쉬었는지 적어두기
한 번 「원래 쉬는 날」로 정해두시면 그 직원의 그 요일은 다음부터 자동으로 넘어갑니다.
나머지 쉰 날만 사유를 골라주세요 — 연차 정산·노동청 진정 때 이 기록이 방어 자료가 됩니다.
근로계약서에 적은 시간을 넣어두세요. 이보다 30분 넘게 차이 나면 빨갛게 표시됩니다.
🛂 외국인 직원 4대보험은 어떻게 되나요
보험
외국인 직원일 때
산재
국적·체류자격과 상관없이 전원입니다. 여기엔 예외가 없습니다
건강보험
사업장에 채용하셨으면 당연가입입니다
국민연금
🔴나라마다 갈립니다(상호주의). 제외되는 국적이 있습니다
고용보험
🔴체류자격(비자)마다 갈립니다. 당연가입도 있고 신청해야 되는 것도 있습니다
⛔여기에 「○○ 국적은 안 내도 된다」고 적지 않았습니다.
상호주의 국가 목록은 바뀝니다. 앱 말만 믿고 안 내셨다가 나중에 소급 추징당하시면 저희 탓입니다.
👉국적과 비자를 손에 들고 국민연금공단(☎1355)·근로복지공단(☎1588-0075)에 한 번만 물어보세요.
위에서 「외국인이면 등록」에 적어두시면 물어보실 때 그대로 읽으시면 됩니다.
기록은 노동청 진정이 들어왔을 때 방어 자료가 됩니다. 근로시간 기록은 법상 3년 보관 대상입니다.
★직원이 찍은 원본은 지워지지 않습니다. 사장님이 고치면 원본·고친 값·사유가 나란히 남습니다.
이렇게 남겨야 나중에 다툼이 생겼을 때 양쪽 다 지켜집니다. 계산은 참고용입니다.
사장님들이 겪는 불편, 저도 매일 장사하면서 똑같이 겪습니다. 편하게, 많이 적어주세요 — 구독해주신 것, 절대 아깝지 않게 만들겠습니다.
— 고기본부 드림
쓰시다가 "이런 것도 됐으면" 싶은 게 있으면 적어주세요. 「저도요」가 많이 눌린 것부터 만듭니다.
🕶️ 익명으로 올라갑니다. 다른 사장님들에게는 「익명」으로만 보입니다. 욕설·장난 신고가 들어왔을 때에 한해 운영자만 누가 썼는지 확인할 수 있습니다.
다른 사장님들이 낸 것
보내주신 건 전부 읽습니다. 만들기로 정해지면 여기 상태가 바뀝니다. 연락처를 남기시면 그 기능이 나왔을 때 알려드립니다.
결제·해지·환불이 어떻게 되는지 먼저 다 밝혀둡니다.
궁금한 줄을 누르시면 펼쳐집니다.
💳 결제 · 해지 · 환불
사람이 읽고 답합니다
여기 없는 건 건의함에 남겨주세요. 전부 읽고, 자주 나오는 건 위에 답으로 채워 넣습니다.
고기본부 · 운영 푸른샘 주식회사 · 대표이사 박지연 · 사업자등록번호 869-88-02841
통신판매업신고 제2024-전남해남-0104호 · 전라남도 해남군 해남읍 북부순환로 71 연락처 010-9292-5828 · gogibonbu@gmail.com 전화는 장사 중일 때가 많아 못 받을 수 있습니다. 건의함이나 메일이 더 빠릅니다.
다툼이 풀리지 않으면 소비자상담센터 ☎1372 로도 도움을 받으실 수 있습니다.
한 번만 적어두시면 지원할 때마다 자동으로 들어갑니다. 길게 안 쓰셔도 됩니다.
🔒 아무나 못 봅니다. 내가 지원한 구인글의 사장님만 볼 수 있고, 지원을 취소하면 그 사장님도 더는 못 봅니다.
주고받은 쪽지는 두 분만 봅니다. 운영자도 신고가 들어오기 전에는 열어보지 않습니다.
⚠️ 계좌·주민번호 같은 것은 쪽지로 주고받지 마세요.
매장을 여러 개 하시면 매장마다 장부가 따로 굴러갑니다. 직원·위생일지·매출이 섞이지 않습니다.
지금 쓰고 계신 매장
매장 추가
요금이 어떻게 되나요
혼자 하시면0원
직원 1~4명월 9,900원
직원 5명 이상월 19,900원
체험 끝나고 첫 달월 7,900원
매장 추가월 7,900원
전부 부가세 포함 가격입니다 — 위에 적힌 금액이 실제 결제 금액입니다.
14일 무료체험 중에는 매장을 추가하셔도 돈이 나가지 않습니다.
⚠️ 지금은 결제 기능이 준비 중입니다. 매장을 추가하셔도 청구되지 않습니다.
결제가 열리면 앱 안에서 합계 금액을 보여드리고 다시 동의를 받은 뒤에만 청구합니다. (이용약관 제5조 3항)
매장을 지우시면 다음 결제부터 그 매장 요금이 빠집니다.
하루 한 번 도장을 찍으면 활동 포인트가 쌓입니다. 연속으로 찍으면 더 드립니다.
내 활동 포인트 (등급·이벤트용)0P
🥉 새내기
이번 달 도장
연속으로 찍으면
매일10P
3일 연속+20P
7일 연속+50P
30일 연속+300P
⚠️ 활동 포인트는 돈이 아닙니다. 등급·뱃지·이벤트 응모에만 쓰이고, 현금으로 바꿔드리거나 결제금액에서 빼드리지 않습니다.
초대로 받으시는 결제 포인트는 이것과 별개이며, 그쪽은 결제하실 때 금액에서 차감됩니다.
짬 날 때 한 판씩 하세요. 다 실제 장사에서 쓰는 것들입니다 — 놀면서 몸에 뱁니다.
포인트는 게임 전부 합쳐 하루 10P까지 드립니다. 다 받으신 뒤에도 연습으로 계속 하실 수 있습니다.
손 풀기 — 짧게 한 판
끝났습니다
끝났습니다
번호만 넣으면 대략적인 세금을 계산해드립니다. 가상 계산일 뿐, 실제 세금과 다를 수 있습니다.
부가세 가상계산 (반기)
판 것 (매출)
산 것 (매입)
부자재·양념·공산품·임대료 등
★금액은 부가세 붙기 전 공급가액으로 넣어주세요. 계산서에 "공급가액"이라고 적힌 숫자입니다.
종합소득세 가상계산
⚠️ 이 계산은 참고용 가상계산입니다. 실제로는 업종별 경비율, 세액공제·감면(소상공인 등), 지방소득세까지 따져야 진짜 낼 금액이 나옵니다. 신고 전 반드시 세무사 또는 국세청(☎126)에 확인하세요. 저희는 세무 업무를 대신하지 않습니다.
대출·지원금 신청할 때 자주 필요한 서류입니다. 국가가 발급하는 진짜 공문서라서 저희 앱에서 만들어드릴 수는 없고, 정식 발급처로 바로 연결해드립니다.
💰 소득금액증명원
얼마 버는지 증명하는 서류 — 대출·지원금 신청에 자주 씁니다. 공동인증서(구 공인인증서) 또는 간편인증 로그인 → 민원증명 → 소득금액증명
★가게에 놔둔 폰에서 이 주소를 열고 「홈 화면에 추가」 해두세요.
직원은 그 아이콘만 누르면 됩니다.
⚠️ 직원 각자 폰에서 찍으면 기록이 사장님께 안 옵니다. 기록이 폰마다 따로 저장되기 때문입니다.
가게 폰 한 대로 찍는 것이 기록도 모이고 집에서 못 찍어서 안전합니다.
근로시간 기록은 3년 보관 대상입니다. 직원이 직접 찍은 기록은 나중에 다툼이 생겼을 때 양쪽 모두를 지켜줍니다.
물건을 파실 업체가 넣는 화면입니다. 조건은 따로 안내드립니다.
고기를 파시려면 식육 관련 신고증과 HACCP 인증서가 반드시 있어야 합니다(미트박스 등 축산물 유통 플랫폼 기준). 없으면 승인이 안 됩니다. 회사·상품 소개서는 어떤 걸 파시는지 빠르게 파악하는 용도라 1개만 있으면 됩니다.
신청하시면 운영자가 서류를 확인한 뒤 승인합니다. 보통 1~2일 걸립니다.
운영자 전용 화면입니다. 입점 신청을 보고 승인하거나 거절합니다.
⚠️ 서류를 반드시 눈으로 확인하고 승인하세요.
무자격 업체가 고기를 팔면 플랫폼도 책임을 집니다. 원산지 거짓표시도 마찬가지입니다.
📋 견적 요청 — 이게 이 앱의 성적표입니다
불러오는 중…
🏢 본사 신청 — 승인해야 본사 화면이 열립니다
본사가 되면 가맹점 매출·위생 신호등을 전부 보게 됩니다.
진짜 본사가 맞는지 확인하고 승인하세요. 연락처로 한 번 전화해보시는 게 제일 확실합니다.
불러오는 중…
🚨 신고함 — 사람이 보고 정합니다. 자동으로 안 가려집니다
가리면 글쓴 분께 이유가 보입니다. 모르게 지우면 그게 또 분쟁이 됩니다.
처리 기록은 지우지 마세요 — 나중에 «언제 어떻게 조치했는지»를 보여주는 증거입니다.
불러오는 중…
🛒 원해요 순위 — 뭘 들여놓을지 정하는 근거
손님이 도매몰에서 「이거 원해요」를 누른 것입니다. 많이 눌린 것부터 들여놓으면 팔릴 확률이 높습니다.
불러오는 중…
가입 현황
불러오는 중…
구독료를 넣으면 예상 월 매출이 계산됩니다.
입점 수수료 예상 수익 (계산기)
아직 결제·정산 연동 전이라 실제 거래액은 없습니다. 가정값을 넣으면 예상만 계산됩니다.
거래액과 수수료율을 넣으면 계산됩니다.
📌 업계 참고: 쿠팡 판매수수료 4~10.9%+PG 약 2.9%(별도 부과), 배민 중개수수료 2~7.8%+결제수수료 1.5~3.3%(별도 부과) — 대부분 PG는 수수료와 분리해서 따로 받습니다.
승인 기다리는 곳
들어와 있는 곳
물건을 직접 올리시는 화면입니다. 라벨만 찍으면 대부분 자동으로 채워집니다.
📷 라벨 사진으로 한 번에 넣기 — 손으로 안 쳐도 됩니다
고기 포장 라벨(스티커)을 찍으면 이력번호·부위·중량·등급을 읽어서 아래 칸을 채웁니다. 읽은 값은 꼭 확인하고 고쳐주세요.
💰 가격 정하기 — 원가와 마진만 넣으면 계산됩니다
한우는 구조적으로 마진이 얇습니다(12~14%). 마진은 수입육·가공품·세트에서 납니다.
법정 형식: 국내산(한우고기) · 외국산(쇠고기, 미국)
1++는 병기 필수
여기 적으신 지역 손님에게는 🚚직배송으로, 그 밖은 📦택배로 표시됩니다. 비워두시면 전부 택배입니다.
⚠️ 원산지·이력번호를 거짓으로 적으면 원산지표시법 위반입니다. 올린 업체가 책임집니다. 운영자는 거짓이 확인되면 즉시 내립니다.
올려둔 물건
급여명세서는 반드시 주셔야 합니다. 근로기준법상 의무고, 안 주면 과태료입니다. 출퇴근 기록이 있으면 저절로 만들어집니다.
⛔ 「4대보험 빼고 현금으로 주세요」라고 하면 들어주지 마세요.
직원분 사정이 딱해도 손해는 전부 사장님이 지십니다 —
나중에 보험료를 소급해서 추징당하고 가산금이 붙습니다.
🔴그 인건비는 비용으로 못 올려서 세금이 늘어납니다.
퇴직금·실업급여로 다투게 되고, 다치면 산재가 안 돼 치료비를 사장님이 다 물어야 합니다.
👉「제가 도와드리고 싶어도 법이 그렇습니다」 한마디면 됩니다. 정 어려우시면 세무사·노무사께 먼저 물어보세요.
⚖️ 직원이 신용불량이라고 급여에서 뭘 떼면 안 됩니다. 법원에서 압류·추심 명령서가 실제로 왔을 때만 뗍니다.
빚 독촉 전화가 오거나 직원이 그렇게 말했다고 떼시면 안 됩니다.
🔴실수로 더 떼면 사장님이 직원에게 물어주셔야 합니다.
명령서가 왔다면 거기 적힌 금액과 방법을 그대로 따르시고, 애매하면 결정문을 들고 노무사·법률구조공단(☎132)에 물어보세요.
떼는 한도는 세금·4대보험을 뺀 실수령액 기준이고 금액대마다 달라서, 여기에 숫자를 적지 않았습니다 — 틀린 숫자로 떼는 게 더 위험합니다.
★정확한 건 홈택스 「근로소득 간이세액표」 조회값입니다. 한 번 넣어두면 저장돼서 다음 달엔 안 넣으셔도 됩니다.
보관하기
임금대장은 3년 보관 의무가 있습니다(근로기준법 제48조).
여기 저장해두시면 나중에 「서류 한 번에 꺼내기」에서 함께 꺼낼 수 있습니다.
보관된 명세서
사장님들이 제일 많이 묻는 것만 모았습니다.
여기 없는 건 아래에서 물어보시면 답을 채워 넣겠습니다.
여기 없는 걸 물어보고 싶으시면
건의함으로 보내주시면 확인해서 이 화면에 답을 채워 넣습니다.
같은 걸 궁금해하시는 분이 또 있으니까요.
⚠️ 여기 내용은 참고용입니다. 법과 기준은 바뀌고, 가게마다 사정이 다릅니다.
실제 판단 전에는 아래에 확인하세요 —
· 세금 세무사 · 국세청 ☎126 · 노무 노무사 · 고용노동부 ☎1350
· 위생·원산지 관할 시군구 위생과 · 식품안전나라 · 안전 안전보건공단 ☎1544-3088
난처할 때 그대로 읽으시면 됩니다. 눌러서 복사하세요. 싸우지 않고 끝내는 게 제일 싸게 먹힙니다.
⚠️ 환불·교환 기준은 가게마다 다릅니다. 여기 문구는 말투 예시이고, 실제 처리 기준은 사장님이 정하십시오.
다툼이 커지면 소비자상담센터(☎1372)로 안내하시는 게 서로 편합니다.
📌 여기 문구는 손님께 말로 하실 때를 기준으로 썼습니다.
간판·전단·SNS에 그대로 올리실 때는 「표시·광고」 규정이 적용되니, 그때는 표현을 한 번 더 살펴보세요.
새 직원이 오면 이 순서대로 알려주세요. 가르친 날짜가 남아서 나중에 문제가 생겼을 때 근거가 됩니다. 산업안전은 위에서 고르신 업종(정육점/식당)에 맞춰 다르게 나옵니다.
⚠️ 위생·안전 교육은 가르쳤다는 사실이 중요합니다. 사고가 났을 때 교육 여부를 먼저 봅니다.
⛔이 체크리스트는 법정 교육을 대신하지 않습니다. 아래 두 가지는 따로 받으셔야 합니다 —
· 위생교육 (식품위생법 · 연 1회) — 식품위생교육기관
· 산업안전보건교육 (5인 이상 · 매 반기 6시간) — 안전보건공단 또는 등록 교육기관
궁금하시면 고용노동부 ☎1350 · 안전보건공단 ☎1544-3088에 물어보세요.
원육을 손질하면 무게가 줄어듭니다. 줄어든 만큼 원가가 올라갑니다. 진짜 원가가 얼마인지 계산해드립니다.
1. 받아온 원육
2. 손질하고 남은 것
보통 이 정도 남습니다
가게마다 손질 방식이 달라 차이가 큽니다. 사장님 가게에서 직접 재보신 값이 제일 정확합니다.
소 등심 (지방·근막 제거)70~80%
소 갈비 (뼈 포함 → 살)45~60%
돼지 삼겹 (껍질·지방 정리)80~90%
돼지 목살85~92%
닭 (통닭 → 정육)60~70%
여기 숫자는 사장님이 넣으신 값으로 계산한 참고용입니다. 실제 원가·세무 처리는 세무사님께 확인하세요.
2026년 최저임금은 시급 10,320원입니다. 주 40시간이면 월 2,156,880원이 최저입니다.매년 1월 갱신
쉬는 시간(휴게)은 빼고 넣으세요
주 15시간 이상 일하기로 하고 그 주를 다 나오면, 하루치를 더 줘야 합니다. 이게 주휴수당입니다.
안 쓰면 500만원 이하 벌금입니다. 칸 하나만 빠져도 안 쓴 것과 똑같이 봅니다.
우리 가게 (사업주) — 한 번만 넣으면 다음부터 자동
여기 넣으신 값은 급여명세서·전자 근로계약서에도 같이 쓰입니다.
직원 · 계약 조건
계속 일하면 비워두세요
근로계약서·개인정보동의서·연장근로동의서·약정동의서·교부확인서 5장을 만들어 직원에게 폰으로 서명받습니다. 종이·도장·프린터 필요 없습니다.
1. 계약 종류 — 날짜·시간을 넣으면 저절로 정해집니다
따로 고르실 필요 없습니다. 아래에 일하는 기간과 시간만 넣으시면 법에 맞는 계약 종류를 알아서 잡고, 주의할 점도 같이 알려드립니다.
2. 우리 가게 정보 — 한 번만 넣으면 다음부터 자동
3. 직원 정보
주민등록번호는 여기서 받지 않습니다. 4대보험 신고할 때 따로 받으세요 — 앱에 저장하면 유출 시 책임이 커집니다.
4. 계약 조건
★계속 일하실 분이면 비워두세요 — 비우면 정규직, 날짜를 넣으면 기간제가 됩니다
정해두고 매달 주는 연장수당 시간
5. 조항 설정 — 사업주를 지키는 부분입니다
6. 세전 · 세후 — 직원이 실제로 받는 돈
계약서에는 세전 금액을 씁니다. 직원분은 세후를 궁금해하십니다 — 미리 맞춰두면 나중에 다투지 않습니다.
서명이 끝난 서류입니다. 근로계약서는 퇴사 후 3년 보관해야 합니다 — 여기 그대로 두시면 됩니다.
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이 표를 그대로 세무사님께 보내면 됩니다. 세금 칸과 위생법 칸이 한 장에 들어 있습니다.